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Pinche del SERGAS

Pinche del SERGAS

Si buscas estabilidad laboral en el ámbito de la cocina y la hostelería sanitaria, la oposición de Pinche del SERGAS es tu oportunidad. 

Oposición Pinche del SERGAS

Prepárate para las oposiciones de Pinche del SERGAS con Forbe y asegura tu futuro en el ámbito de la cocina y la hostelería sanitaria.

Nuestra completa preparación incluye material actualizado.

Apoyo de un tutor pedagógico.

Herramientas de aprendizaje efectivas .

Más de 15 años de experiencia en la preparación de opositores.

¡Comienza tu camino hacia un empleo estable en el ámbito local con nosotros!

Programa integral

ATENCIÓN Y TUTORIZACIÓN PERSONALIZADA

Tu tutor servirá de guía y apoyo durante todo tu proceso formativo.

SERVICIOS PRESENCIALES Y A DISTANCIA

Contacto y evaluaciones personalizadas al plan establecido. Presenciales en el centro o a través de mail directo con el tutor.

PLAN DE FORMACIÓN PERSONALIZADO

En base a tus necesidades y disponibilidad siempre orientado a una preparación de calidad.

AULA DE ESTUDIO Y CAMPUS VIRTUAL

Aula presencial para el estudio y evaluación de contenidos. Campus online con acceso ilimitado y contenidos extra.

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PERSONALIZADA

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SERVICIOS PRESENCIALES Y
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PLAN DE FORMACIÓN
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AULA DE ESTUDIO Y CAMPUS
VIRTUAL

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Temario Pinche del SERGAS

En el proceso de preparación de las oposiciones para PSX (Personal de Servicios Xerais) en el SERGAS, abordamos dos bloques fundamentales:

Derecho Constitucional.

Estatuto de Autonomía.

Sistema Sanitario Público, Ley General de Sanidad y Estatutos.

Temas específicos sobre la actividad de pinche: cocina hospitalaria, maquinaria, normativa básica en las cocinas de colectividades, control de materias primas y productos preparados, emplatado, limpieza y desinfección, los alimentos.

Fase de concurso para valorar méritos aportados por los candidatos.

Derecho Constitucional.
Estatuto de Autonomía.
Sistema Sanitario Público, Ley General de Sanidad y Estatutos.
Temas específicos sobre la actividad de pinche

cocina hospitalaria, maquinaria, normativa básica en las cocinas de colectividades, control de materias primas y productos preparados, emplatado, limpieza y desinfección, los alimentos.

Fase de concurso para valorar méritos aportados por los candidatos.

cocina hospitalaria, maquinaria, normativa básica en las cocinas de colectividades, control de materias primas y productos preparados, emplatado, limpieza y desinfección, los alimentos.

OPE 2023
SERGAS GALICIA

44 PLAZAS DE OPOSICIONES PINCHE DEL SERGAS EN 2023

Prepara tus oposiciones de Pinche del SERGAS con Forbe y asegura tu futuro en el ámbito culinario.

En Forbe, te ofrecemos una preparación completa y actualizada para las oposiciones de Pinche del SERGAS.

Nuestra oferta de preparación integral y personalizada está diseñada para ayudarte a destacar en estas oposiciones y asegurar tu futuro en el ámbito culinario. 

TUTOR/A
PERSONAL

Forbe te brinda el apoyo necesario para alcanzar tus metas. Nuestro material de estudio te permite empezar a estudiar de inmediato. Elige Forbe y consigue tu profesión deseada.

AULA DE ESTUDIO

Forbe pone a tu disposición aulas de estudio en sus delegaciones, proporcionando flexibilidad para que logres tus objetivos de la manera que más te beneficie.

EVALUACIÓN

En Forbe, implementamos un sistema de evaluación continua para asegurarnos de tu progreso y desarrollo constante en su formación. Mediante evaluaciones periódicas y retroalimentación personalizada, podemos adaptar el proceso a tus necesidades.

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Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las funciones de un Pinche del SERGAS?

El trabajo de un Pinche en el SERGAS implica una serie de responsabilidades, que incluyen:

  • Preparar los víveres para su condimento.
  • Encender y ocuparse del mantenimiento de hornos y hogares, así como de su limpieza.
  • Ayudar, en caso de estar destinado en planta, a servir la comida a los enfermos y personal de la institución con derecho a manutención.
  • Limpiar los útiles de cocina.
  • Comer con destino en los oficios de planta y locales de los mismos, teniendo a su cargo el traslado de ropas que sea preciso.

Estas tareas son fundamentales para garantizar la preparación y distribución de las comidas en un entorno hospitalario y de salud.

¿Cómo es el examen de Pinche del SERGAS?

Primer ejercicio (eliminatorio). Consistirá en la realización, en unidad de acto, de un único ejercicio, con dos partes diferenciadas, en un plazo máximo de 150 minutos:

  • Contestar por escrito un cuestionario de 50 preguntas tipo test más cinco de reserva con cuatro respuestas alternativas sobre el contenido de la parte específica del programa.
  • Contestar por escrito un cuestionario de 50 preguntas tipo test más cinco de reserva de supuestos prácticos con cuatro respuestas alternativas sobre los temas de la parte específica del programa con contenido relacionado con las competencias profesionales de la categoría.

Para superar este ejercicio se deberá alcanzar una puntuación del 50 % de su valor.

Segundo ejercicio (obligatorio no eliminatorio). Se trata de contestar por escrito un cuestionario de 10 preguntas tipo test con cuatro respuestas alternativas más dos de reserva sobre el conocimiento por parte de los aspirantes del contenido de la parte común del programa en un tiempo máximo de 15 minutos.

Tercer ejercicio (obligatorio no eliminatorio). Cuestionario de 10 preguntas tipo test con cuatro respuestas alternativas más dos de reserva sobre el conocimiento por parte de los aspirantes de la lengua gallega, en un tiempo máximo de 15 minutos.

Estarán exentos de la realización de este último ejercicio aquellos aspirantes que acrediten que poseen el Celga 2 o equivalente debidamente homologado.

¿Cuáles son los requisitos para presentarse a la oposición de Pinche del SERGAS?
  • Nacionalidad: Tener la nacionalidad española o ser nacional de alguno de los demás Estados miembros de la Unión Europea o nacional de algún Estado en el que, en virtud de los tratados internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España, sea de aplicación la libre circulación de trabajadores/as.
  • Edad: Tener cumplidos los dieciséis años de edad y no exceder de la edad de jubilación forzosa legalmente vigente.
  • Titulación: Certificado de escolaridad o equivalente.
  • Poseer la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las funciones que se deriven del correspondiente nombramiento.
  • No haber sido separado del servicio, mediante expediente disciplinario, de cualquier servicio de salud o administración pública en los seis años anteriores a la convocatoria, ni estar inhabilitado con carácter firme para el ejercicio de funciones públicas ni, de ser el caso, para la correspondiente profesión. En el caso de los nacionales de otro estado, no encontrarse inhabilitado por sanción o pena para el ejercicio profesional o para el acceso a funciones o servicios públicos en un Estado miembro, ni ser separado, por sanción disciplinaria, de alguna de las administraciones o servicios públicos en los seis años anteriores a la convocatoria.
  • Non haber sido condenado/a por sentencia firme por algún delito contra la libertad e indemnidad sexual, que incluye agresión y abuso sexual, acoso sexual, exhibicionismo y provocación sexual, prostitución e explotación sexual y corrupción de menores, así como por trata de seres humanos.
¿Cuánto cobra un pinche del SERGAS?

El sueldo de los Pinches del SERGAS es de 18.640,58 euros anuales. Puedes obtener información detallada sobre las retribuciones completas del SERGAS para el año 2023 en el portal de transparencia de la Xunta de Galicia.

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