El sistema de formación abierta se caracteriza por adaptarse a cualquier perfil, situación y experiencia de cada uno. Conchi Temes, de Santiago de Compostela, es un ejemplo claro de que se pueden seguir cumpliendo retos personales y profesionales en cualquier etapa de la vida. Ella eligió aprender sobre algo que siempre le había apasionado, la Dietética y la Nutrición, y la decisión de realizar el curso le aportó grandes cambios y satisfacciones en su vida. No solo amplió conocimientos y aprovechó al máximo la realización de las prácticas, sino que mantuvo su mente activa y hasta cambió los hábitos alimenticios de toda su familia.

• ¿Por qué decidiste hacer el curso de Dietética y Nutrición?

Me decidí a hacer este curso porque la Dietética y la Nutrición son temas que siempre me gustaron y, además, están relacionados con la profesión que ejercí toda la vida, la de enfermera, y sobre todo, a estas alturas, lo hice por satisfacción personal y por mantenerme activa.

• ¿Qué es lo que más te ha gustado?

La parte teórica, la parte de las dietas y, en general, las prácticas. Aprendí tanto!!

• ¿Que destacarías de las tutoras y del material formativo?

Durante mi preparación pasé una época muy complicada y dejé de estudiar y venir al centro. Estuve a punto de abandonar y, aunque al principio eché de menos una llamada, en cuanto me pasé por allí, mi tutora Gema me dio mucho apoyo y consiguió motivarme para seguir.

“Estoy cambiando mis hábitos alimenticios y los de mi familia”

 

• ¿Por qué elegiste Forbe para tu formación?

Miré muchas opciones en toda Galicia y lo que me ayudó a decidirme fue el horario flexible. Estoy contenta con la decisión, me relaciono con mucha gente joven y se lo recomiendo.

• ¿Recomendarías la experiencia a otras personas?

Sin duda, estoy muy satisfecha con todo lo que me ha aportado el curso en mi día a día. Estoy cambiando mis hábitos a la hora de comer y los de mi familia. Hasta mis nietos lo notan! De hecho, me preguntan si alguna comida es sana o si es mejor comer otras cosas.

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Información sobre el curso de Dietética y Nutrición